Intitulé :
Innovation et valorisation des ressources naturelles locales en santé
Thèmes de recherche
- Valorisation nutritionnelle des produits et coproduits marins et de leurs composants: Etude expérimentale chez le rat rendu hypercholestérolémique ou obèse.
- Valorisation des ressources végétales locales (Aloes, Opuntias) sur des modèles animaux présentant des pathologies métaboliques.
- Céréales complètes, Céréales raffinées et santé cardiovasculaire.
Chef d’équipe : Pr LAMRI-SENHADJI Myriem
Composante de l'équipe 3 (télécharger le fichier)
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